Extrakčné kliešte sa používajú k extrakcii koreňov a zubov z hornej alebo dolnej čelusti.Pracovná časť klieští je prispôsobená tvaru zubov, ramená kliešti sú krížne ryhované čo umožňuje ich lepšie uchytenie pri extrakcii. Špeciálne druhy klieští sú v pracovnej časti osadené diamantovými zrnami. Kliešte sú sterilizovateľné v teplovzdušných sterilizátoroch alebo parných autoklávoch pri dodržaní základných pravidiel sterilizácie.